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Cordero ouzi: plato beduino cocinado a fuego lento bajo la arena

En el espectacular desierto de Dubai, muchos beduinos nómadas vagaban. El cordero ouzi, es una receta que se ha cocinado y transmitido durante cientos de años.View on euronews

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Hoy pruebo el sushi de Mercadona y os digo mi opinión. ¿Merece la pena comprar sushi en el Mercadona?

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El Liverpool reparte platos de un guiso tradicional entre familias con pocos recursos

Un grupo de voluntarios han cocinado el plato, elaborado con ingredientes aportados por el club

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Trattoria y Pizzería - Boadilla del Monte - Golfo di Taranto

Golfo Di Taranto es un pedacito de Italia situado en Boadilla del Monte. Una trattoria donde poder elegir entre más de 60 platos cocinados al instante y preparados con ingredientes naturales. Donde elegir entre 20 tipos de pizza y poder crear la suya propia. Podrá probar nuestra especialidad: mejillones cocinados a la italiana. Y terminar con los postres típicos de esta tierra.
Auténtica cocina casera transalpina a la carta, servida en un ambiente acogedor. En sus salones podrá celebrar todo tipo de eventos, familiares o de empresa. Abrimos todos los días.
Golfo di Taranto. El mejor restaurante italiano de Boadilla del Monte.

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La pachamanca, una muestra contundente de la gastronomía peruana de los Andes

Lima, 6 sep (EFE).- (Imágenes: Mikhail Huacan) A la sombra de la popularidad alcanzada por el ceviche, la gastronomía peruana mantiene vigentes platos milenarios como la pachamanca, contundente expresión culinaria de los Andes, que mezcla carnes, tubérculos y legumbres cocinados bajo tierra, en un horno soterrado con piedras calientes.

Palabras clave: efe,peru,gastronomia,pachamanca.

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Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona

Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?

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8 Propiedades y Beneficios del BERRO ✅

Descubre esta planta con sabor picante, amargo e intenso que le dará un gusto muy especial a tus platos crudos y cocinados

(00:28) 1. Alimento revitalizante
(00:50) 2. Recomendado durante el embarazo
(00:59) 3. Buena para la salud ocular
(01:17) 4. Fortalecer los huesos
(01:35) 5. Prevenir problemas en la piel
(01:48) 6. Controlar y prevenir la diabetes
(02:06) 7. Ayudar a perder peso
(02:16) 8. Prevenir enfermedades cardiovasculares

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Paella valenciana, al estilo de Mariaje

El plato más conocido de la cocina española, la paella valenciana, plato delicioso, cocinado, en este caso, en una vitrocerámica de inducción.
Comenzamos a subir vídeos a esta plataforma. Si queréis ver, de las mismas características, más de 500, podéis hacerlo en nuestro canal de youtube: La cocina sana de Mariaje

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Ambiente Taurino - Brihuega - Restaurante La Muralla

Cervecería Restaurante La Muralla, situado a la entrada de Brihuega. Es el restaurante y terraza más emblemática de Guadalajara. Abierta todos los días de la semana con horario ininterrumpido donde disfrutar de un ambiente distendido y excelente calidad en sus platos. Este establecimiento peculiar con decoraciones y temática taurina, reflejando la plaza de toros de Brihuela, se distingue por la elaboración de platos cocinados con rabo de toro y especializados en conejo escabechado, gambón a la plancha, bacalao a la bilbaína, solomillo ibérico al romero, mixtos ibéricos y los exquisitos postres caseros. Disfrute de un ambiente acogedor y servicio excepcional, en Restaurante la Muralla ofrecen todo tipo de celebraciones y eventos con mariscadas, arroces por encargo y diferentes menús.

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"¡Buen provecho, Alemania!" (9): Königsberger Klopse | Euromaxx

Las Königsberger Klopse son, desde hace siglos, uno de los platos tradicionales más populares en Alemania oriental. Le deben su nombre a la ciudad de Königsberg, ahora Kaliningrado. El enclave ruso entre Polonia y Lituania fue, en su momento, la ciudad de residencia de los reyes de Prusia. Gracias a ingredientes de alta calidad, como la ternera, fueron un plato cocinado solo para los más pudientes

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Restaurante de ambiente taurino - Brihuega, Guadalajara - Restaurante La Muralla

Cervecería Restaurante La Muralla, situado a la entrada de Brihuega. Es el restaurante y terraza más emblemática de Guadalajara. Abierta todos los días de la semana con horario ininterrumpido donde disfrutar de un ambiente distendido y excelente calidad en sus platos. Este establecimiento peculiar con decoraciones y temática taurina, reflejando la plaza de toros de Brihuela, se distingue por la elaboración de platos cocinados con rabo de toro y especializados en conejo escabechado, gambón a la plancha, bacalao a la bilbaína, solomillo ibérico al romero, mixtos ibéricos y los exquisitos postres caseros.
Disfrute de un ambiente acogedor y servicio excepcional, en Restaurante la Muralla ofrecen todo tipo de celebraciones y eventos con mariscadas, arroces por encargo y diferentes menús. http://video.plenummedia.com/ambiente-taurino-brihuega-restaurante-la-muralla

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[CH] Platos reciclables hechos con hojas

Leaf Republic fabrica unos platos hechos con hojas prensadas que se reciclan automáticamente en 28 días. Ya se pueden comprar en cualquier comercio.

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Naranjas de Valencia. Plato de Naranja Preparada

http://www.lahuertadevalencia.es/ Un plato muy facil con las naranjas de valencia. Comprar naranjas de temporada.

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Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero

Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”

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Cómo hacer fabada, en olla rápida, al estilo de Mariaje

Un plato típico de la cocina española, la fabada asturiana. Cocinado con olla rápida, es muy fácil de hacer y muy rápido.
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Cocina de Minnie | Minnie Kitchen

Prepara tus mejores platos en esta preciosa cocina de Minnie. Puedes usar el horno, la batidora... Incluye más de 17 accesorios y 3 ambientes diferentes.

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Puedes comprar este juguete aquí:
http://www.tiendabeyond.es/familia/detalle/idFamilia/5/idProducto/35/cocina_minnie

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Platos preparados para la mesa navideña

En estas fechas navideñas, los ciudadanos prefieren comprar los platos que van a presentar en sus mesas en lugares que se dedican a ello, como es el caso de la pasteleria Mallorca, donde cada año preparan diferentes menús para estos días tan especiales. 

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Papillote de salmón jugoso

Receta Plato

Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

Ingredientes:
- 2 lomos de salmón
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- sal
- pimienta
- tomillo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

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El primer restaurante nudista de España abre sus puertas

Innato Tenerife es el primer restaurante nudista de España. Abrió sus puertas el pasado 21 de enero, y ofrece un menú de cinco platos que los comensales deberán disfrutar completamente desnudos, o en albornoz. No está permitido el uso de teléfonos móviles, y, en lugar de utilizar electricidad, el local está iluminado con velas. Existen tres menús disponibles para degustar: Carne, pescado y marisco, y vegetariano, que son cocinados a leña. Existe una zona acotada para las personas que deseen degustar el menú con vestimenta, pero éstas no tendrán la posibilidad de consumir el postre denominado "final feliz". En este postre, los alimentos están servidos sobre el cuerpo desnudo de dos modelos, masculino y femenino, lo que Tony de Leonardis, promotor del negocio, denomina como "el momento erótico de la noche".

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Papillote de salmón jugoso

Receta Plato

Para una cocina sana, fácil y rápida, nada mejor que una cocción en papillote! Hoy, te proponemos una receta de salmón, que combina a la perfección con la zanahoria y el puerro.
De esta manera, obtendrás un salmón jugoso, cocinado a la perfección y con todo el sabor a las verduras. Te animas?

Ingredientes:
- 2 lomos de salmón
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- sal
- pimienta
- tomillo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-salmon-jugoso-fid-1569056

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SARMALE PLATO TIPICO RUMANO

muchos que han viajado a Rumanía han podido degustar su plato más típico y se han quedado con las ganas de aprender a hacerlo, el "SARMALE"... es considerado un manjar de alta calidad, suele servirse como plato especial de celebración o en reuniones familiares
su elaboración es laboriosa pero realmente sencilla, es un plato de verdura rellena con carne y especias, que tras ser cocinado a fuego lento durante más de una hora, se sirve con Mamaliga, a modo de pan, pero hecho con maiz seco molido y hervido, muy parecido a la polenta italiana
con un buen vino rojo de crianza, es toda una delicatessen

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Callao: niño se encuentra desaparecido desde hace 5 días

El menor fue visto por última vez el último jueves por la noche cuando fue a comprar un plato de salchipapa a unos pasos de su vivienda en el Callao​.

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Bailes y cantos inauguran la temporada del arroz en Nepal

Katmandú (Nepal), 29 jun (EFE/EPA).- (Imagen: Narendra Shrestha). Nepal festejó hoy Asar Pandra, nombre por el que se conoce al día en que da comienzo la temporada de siembra de arroz en el país, y durante el cual se llevaron a cabo ceremonias como la preparación de platos cuyo ingrediente principal es este ovalado grano cocinado en agua fangosa, que simboliza una estación venidera próspera.
 
IMÁGENES DE LA CELEBRACIÓN DEL COMIENZO DE LA TEMPORADA DE SIEMBRA DEL ARROZ EN NEPAL.
 
Palabras clave: efe,epa,nepal,arroz,temporada,siembra

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Compras de última hora y platos preparados protagonizan el día de Nochebuena

La Nochebuena ya esta aquí y como cada año, cientos de personas se acercan a los mercados para comprar el menú de esta noche. Y algunos esperan hasta el ultimo momento. Pero para los que no tiene tiempo de cocinar o no les gusta hacerlo, también hay opciones, y una de las favoritas son de los platos preparados.

Ver video "Compras de última hora y platos preparados protagonizan el día de Nochebuena"

Cómo Limitar Los Residuos Este Halloween

Halloween es una gran época del año, sobre todo si tienes niños. Pero esta fiesta también puede generar muchos residuos.  

 A continuación, te explicamos cómo puedes reducir los residuos que tiras este Halloween.  
 1. Composta tus adornos  

 Aunque comprar adornos de plástico es tentador, decorar con elementos que se encuentran en la naturaleza es mejor para el medio ambiente.  
 Utiliza calabazas, heno y tallos de maíz para decorar tu casa. Incluso puedes utilizar hojas para crear coronas otoñales.  

 2. Crea tus propios disfraces  

 En lugar de comprar un disfraz fabricado en serie en Amazon, ¿por qué no intentas hacer algo con las cosas que tienes en casa?  
 Hay un montón de guías de disfraces caseros en Internet, y puede ser una actividad divertida para hacer en familia. 

 3. Recorta gastos 
 Si organizas una fiesta de Halloween, intenta evitar el uso de platos, vasos y cubiertos desechables de un solo uso.  

 En su lugar, céntrate en la comida para picar y utiliza platos biodegradables o platos de plástico que puedan lavarse y reutilizarse fácilmente.

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Compras de última hora y platos preparados protagonizan el día de Nochebuena

La Nochebuena ya esta aquí y como cada año, cientos de personas se acercan a los mercados para comprar el menú de esta noche. Y algunos esperan hasta el ultimo momento. Pero para los que no tiene tiempo de cocinar o no les gusta hacerlo, también hay opciones, y una de las favoritas son de los platos preparados.

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Cinco huevos por persona

Cinco huevos están dando por persona en las bodegas de Cuba. Los cubanos de a pie hacen cola para comprar el “plato fuerte”, uno de los pocos alimentos que pueden adquirir con su salario. Denuncia ciudadana.
#crisisenCuba #CubaEstadoFallido

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El alto costo de las hallacas

Los venezolanos han observado un alto aumento de los costos en los precios de los ingredientes para preparar el principal plato durante la época navideña. Muchos de los consumidores han preferido comprar las hallacas hechas a dedicarse a prepararlas.

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Terrina de calabacín y salmón ahumado

Receta Plato

Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)

Ingredientes:
- 4 calabacines
- 180 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de maizena
- 3 huevos
- 1 diente de ajo
- 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
- 10 gr de cebollino fresco
- Pimienta (al gusto)
- Sal (opcional)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535

Ver video "Terrina de calabacín y salmón ahumado"

Chop suey de vegetales - Vegetable Chop Suey

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El chop suey es un plato de origen chino-estadounidense que literalmente significa "trozos mezclados". Usualmente consiste en carnes (pollo, res, camarón o cerdo), cocinado rápidamente en un wok con verduras como apio, pimientos, hongos, entre otros. Es servido con arroz blanco cocido al vapor.

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Camembert fundido en freidora de aire

Receta Entrante

Imagina un suculento Camembert cremoso y derretido, cocinado en una freidora de aire y acompañado de trozos de pan tostado con un delicado toque de aceite de oliva. ¡Esta receta, sencilla y rápida de preparar, es ideal para los amantes del queso fundido! Añade un chorrito de miel y un pellizco de hierbas de Provenza para otorgarle un gusto único. Sirve este plato como entrante o como plato principal, junto a una fresca ensalada verde.

Ingredientes:
- 500 gr de pan rústico/ gallego /del país
- Aceite de oliva
- 1 queso camembert (250 gr)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de hierbas de Provenza
- Pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/camembert-fundido-en-freidora-de-aire-fid-1582013

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Pollo crujiente en freidora de aire (fácil y saludable)

Receta Plato

Para un pollo jugoso y crujiente, ¡no hay nada mejor que cocinarlo en la freidora de aire o airfryer! Es la forma más sencilla, eficaz y saludable de preparar la comida para toda la familia. Aquí simplemente lo hemos marinado con aceite de oliva y algunas especias, pero puedes añadir las hierbas segun tus preferencias. Una vez cocinado los trozos de pollo, puedes acompañarlo de una ensalada, verduras o una porción de arroz o pasta, ¡y listo!:-)

Ingredientes:
- 2 muslos de pollo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de orégano
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-crujiente-en-airfryer-facil-y-saludable-fid-1581402

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ARROZ NEGRO

ARROZ NEGRO EN SU TINTA CON SEPIA Y GAMBAS(denominado también arròs negre en valenciano) es un plato de arroz seco, cocinado en paella o en cazuela de barro, de aspecto y sabor característicos que lo diferencian del arroz a banda. La base de morralla (pescado de roca para sopa o para comer frito) en el caldo, el sofrito de cebollas y ajos picados, y los trozos de sepia, calamar y gambitas, junto con la tinta natural del calamar que desprendre el propio animal (son unas bolsas de tinta que están entre las barbas del molusco). La tinta se le añade al arroz en el caldo de cocción y es lo que le da ese color que lo denomina.
El plato se suele servir en la sartén o recipiente en el que coció el arroz. Se come recién elaborado. Suele ponerse una salsera con alioli en la mesa para que los comensales puedan mezclar esta salsa en el plato de arroz, o ponerse en el emplatàdo una pequeña porción (nuez) como acompañamiento

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Sustituir el lector DVD-Rom ide por un adaptador de disco duro data al Macbook 2008

He comprado en EBAY un adaptador para sustituir el dvd rom del portátil por un disco duro.
La particularidad de este adaptador es que podemos conectar el disco duro con interfaz Sata al interfaz IDE que tiene para conectar el DVD. A partir de este modelo ya salieron con interfaz Sata tanto el disco duro como el DVD, así que ojo al comprar el adaptador.
La mayoría de la gente coloca un disco duro SSD donde tenían el DVD esto funciona bien pero teniendo en cuenta que la interfaz que viene para el DVD suele ser mas lenta es conveniente colocar el disco duro de platos en el sitio de DVD y el disco duro SSD en el sitio del disco duro de platos.
El proximo video colocare el disco duro y veremos las diferencias de rendimiento.

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Microondas baratos

https://barra5.com/microondas-baratos/






Han pasado décadas desde su invención, pero el microondas baratos es cada vez más popular en los hogares de todo el mundo y es un elemento indispensable en la cocina. Es uno de los electrodomésticos más apreciados por las amas de casa porque permite cocinar muchos platos y es capaz de calentar gracias a las altas temperaturas que el microondas puede alcanzar en poco tiempo. Es precisamente esta operación eficiente y rápida la que le permite trabajar con un consumo de energía muy bajo. Además de calentar y cocinar, el microondas también ayuda a descongelar y ahorrar tiempo, evitando así el uso del horno eléctrico o la estufa de gas más lentos.

En el interior es posible insertar recipientes de plástico para cocinar los alimentos o para calentar los platos ya cocinados sin que se estropeen o calienten demasiado, provocando quemaduras en las manos de quienes los agarran o rompen. Sólo se debe tener cuidado de no introducir recipientes metálicos que puedan causar daños irreparables al aparato al reflejar las microondas.

¿Cuál es el mejor horno microondas del mercado?

El horno microondas puede sustituir fácilmente al horno eléctrico o a gas, sobre todo porque se han presentado en el mercado modelos con interesantes opciones como Grill, una característica con la que se puede asar a la parrilla y conseguir una cocción perfecta de los distintos platos gracias a un dispositivo de infrarrojos situado en la parte superior del microondas, en la cámara de cocción emite un calor aún más fuerte que el del propio horno.

Para un uso completo es aconsejable elegir un modelo con Crisp Plate, un plato antiadherente que atrae el calor en la zona central y permite una cocción homogénea en pocos minutos freír, dorar o elevar los distintos platos. Otro aspecto interesante es su capacidad de estabilizar y evitar así la quema de alimentos - ¡pizzas nunca más tostadas, ennegrecidas y quemadas!

Los hornos de microondas modernos también están ventilados por un ventilador en su interior, que gira durante el funcionamiento del aparato. Esta función le permite cocinar con los mismos resultados - y sabores - de los hornos tradicionales, pero en cuestión de minutos. El ventilador de hecho gira y permite la circulación de aire caliente, acelerando así la cocción suave y rápida - secando la superficie de los platos y formando esa sabrosa corteza en toda la superficie de la comida, característica de la cocción.

Una gran variedad de hornos microondas están disponibles en el mercado y la opinión de los consumidores a menudo los recompensa por el excelente trabajo que hacen en la cocina todos los días. Los hornos microondas toman su nombre de las microondas y funcionan gracias a las microondas que atraviesan los alimentos y calientan las moléculas de agua presentes en cada alimento, permitiendo una cocción interna homogénea y manteniendo todos los sabores en su interior.

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Más de un millón de toneladas de comida acaban en la basura

El 27 % reconoce que puede llegar a tirar más de una cuarta parte de los alimentos que compra y el 36% de las sobras del plato se van a la basura. No calculamos bien a la hora de comprar y por falta de tiempo vamos al mercado pocas veces. Lo que más desechamos es pan, frutas y verduras.

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OMELETTE, El secreto, Fácil y rápido !!!

►El OMELETTE o tortilla francesa es un plato elaborado con huevo batido y cocinado con manteca o aceite (depende de la zona o de tu gusto), en una sartén.
La forma que adquiere cuando la cerrás, extendida o plegada sobre sí misma.
Depende del tamaño ( con 1 huevo, 2 o 3) y de los rellenos que le quieras poner o sin relleno, es dela para desayunos, entrada o plato principal de almuerzo o cena.
Como también de tu último recurso en aquellas noches que llegas tarde a tu casa y no tenés nada preparado
►INGREDIENTES:
Huevos: 2
Jamón: 40 gr
Queso: 40 gr
Sal y pimienta a gusto

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Japón desde otro ángulo:2 El sushi

Video de hace un rato en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada "Uogashi"

El suhi es uno de los platos que mas se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados.

Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón.

El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc... En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori.

El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu!

Ver video "Japón desde otro ángulo:2 El sushi"

Pan bao, bollitos de pan al vapor

Receta Plato

Para los amantes de la cocina asiática, china, vietnamita... te traemos la receta de Pan bao. No te dejará indiferente! Delicioso bollito de pan cocinado al vapor con un relleno de verduras y carne de cerdo. Acompáñalo de una salsa agridulce o de soja. Te encantará! :) Sigue nuestro paso a paso detallado ↓ ↓

Ingredientes:
Para la masa de pan bao:
- 390 gr de harina
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita de azúcar
- 2 cdas aceite de oliva
- 250 ml de agua

Para el relleno:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 1 calabacín
- 1 cda sal
- 250 gr de carne de cerdo picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda aceite de oliva
- cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pan-bao-bollitos-de-pan-al-vapor-fid-1570298

Ver video "Pan bao, bollitos de pan al vapor"

Cuscús marroquí tradicional con pollo

Receta Plato

Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D

Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 nabos
- 600 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 col
- 1 calabacín
- 1 ramillete perejil
- 1 ramillete cilantro
- 500 gr de sémola mediana
- sal
- pimienta
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda comino
- 1 pizca azafrán
- 1 cdita jengibre
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190

Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"

Japón desde otro ángulo:2 El sushi

Video en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada “Uogashi” El sushi es uno de los platos que más se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados. Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón. El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc… En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori. El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu! http://www.worldtripfilms.com

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TIMBAL | TARTAR DE SALMON AHUMADO

Este plato se puede elaborar con salmón ahumado, si el pescado crudo no es nuestra pasión, aunque no conviene abusar de los ahumados por la cantidad de sodio que pueden llevar. El salmón, eso sí, hay que congelarlo como mínimo 5 días en casa si lo compramos fresco para evitar riesgos de anisakis.
Tambien se puede utilizar supremas de carne de ternera

Se trata de una elaboración de lo más sencilla que no requiere ningún cocinado. Sí es aconsejable un margen de tiempo de marinado para que el pescado coja buen sabor y mejore su textura, así también se pierde el aspecto de crudo, ya que los ácidos de la salsa lo "cocinan", en cierta manera.

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La compra en Lidl por menos de 5€

Hoy, en La Cocina de DAP, os volvemos a traer un RETO: comprar con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas, pero esta vez, en el supermercado Lidl. Y adivina qué: ¡lo hemos vuelto a lograr!. por MENOS DE 5€ hemos preparado esta pasta bandeja de alitas de pollo con verduras. Además está buenísima. ¿Te animas a intentarlo en otro sitio o con otra receta?

Ver video "La compra en Lidl por menos de 5€"

Pan bao, bollitos de pan al vapor

Receta Plato

Para los amantes de la cocina asiática, china, vietnamita... te traemos la receta de Pan bao. No te dejará indiferente! Delicioso bollito de pan cocinado al vapor con un relleno de verduras y carne de cerdo. Acompáñalo de una salsa agridulce o de soja. Te encantará! :) Sigue nuestro paso a paso detallado ↓ ↓

Ingredientes:
Para la masa de pan bao:
- 390 gr de harina
- 15 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca)
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita de azúcar
- 2 cdas aceite de oliva
- 250 ml de agua

Para el relleno:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 150 gr de champiñones
- 1 calabacín
- 1 cda sal
- 250 gr de carne de cerdo picada
- 2 dientes de ajo
- 1 cda salsa de soja
- 1 cda aceite de oliva
- cebollino fresco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pan-bao-bollitos-de-pan-al-vapor-fid-1570298

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Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

Receta Plato

¿Alguien puede resistirse al sabor de una buena crepe? ¡A nosotros nos encantan! Los dulces están riquísimos pero los salados no se quedan atrás. Y para que puedas comprobarlo, hemos hecho esta receta de crepes rellenos de bechamel, queso y jamón cocido. Perfectos para resolver una cena familiar, original y apta para todos los gustos. Por un lado cocinaremos los crepes y por otro prepararemos un sabroso relleno. Luego sólo queda rellenarlos y a disfrutar. Además si nos sobran los podemos congelar para disfrutar en otra ocasión.

Ingredientes:
Masa de crepes:
- 125 gr de harina
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal

Bechamel:
- 250 ml de leche
- 17 gr de mantequilla
- 17 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 50 gr de queso emmental rallado
- 2 lonchas de jamón cocido

Cocinado:
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 20 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/crepes-rellenos-de-bechamel-queso-y-jamon-fid-1574874

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Accesorios para mascotas mayoreo; compra al por mayor a precios competitivos

¡Bienvenido a Pets Unlimited! Si eres un minorista o distribuidor que busca expandir su negocio y ofrecer una amplia gama de productos para mascotas, estás en el lugar correcto con nuestros accesorios para mascotas mayoreo.

Nos especializamos en la venta al por mayor de una amplia variedad de productos, desde juguetes para mascotas y pecheras hasta correas y platos, uno de los beneficios de comprar accesorios para mascotas mayoreo, es que permite acceder a precios más bajos, lo que te brinda la oportunidad de obtener un margen de beneficio mayor. Además, al comprar al por mayor, puedes adquirir grandes cantidades de productos, lo que te garantiza un suministro constante para satisfacer la demanda de tus clientes.

En Pets Unlimited nos enorgullece brindar un excelente servicio al cliente a nuestros socios minoristas y distribuidores. Nuestro equipo está disponible para responder tus preguntas, ayudarte a seleccionar los productos adecuados y brindarte asesoramiento profesional. Además, ofrecemos opciones de envío rápido y confiable para que tus pedidos lleguen a tiempo y sin contratiempos.

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Deliciosas Tostadas de Pata

Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.

Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.

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Gallo lanza la línea Ta-Tung ante el auge de la cocina oriental

La comunidad china celebra estos días el inicio del Año Nuevo, una tradición que cada vez está más presente en España. Coincidiendo con esta celebración, el Grupo Gallo ha presentado su línea de productos Ta-Tung, una apuesta por la cocina oriental, que está en pleno auge en nuestra gastronomía.
El Grupo Gallo ha querido dar respuesta al creciente interés por la cocina asiática lanzando Ta-Tung, una amplia propuesta que incluye rollitos, gyozas y dim-sums, arroces y pastas. Tienen como objetivo ofrecer auténticas recetas orientales, con sabores propios de la gastronomía asiática elaboradas con sus procesos tradicionales de cocinado.
La chef Kav Ly, con más de 20 años de experiencia en el sector, ha sido la encargada de idear unas recetas con las que pretende acercar la riqueza de la gastronomía asiática y de la cultura de Oriente a todos los consumidores.
Los restaurantes orientales triunfan en la mayoría de ciudades españolas y en los supermercados no deja de aumentar la oferta de platos y recetas refrigeradas de esta cocina. Gallo pretende con Ta-Tung democratizar su consumo.

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Nunca Pruebes Este "Truco" Viral Para Lavavajillas

Todos odiamos fregar los platos y comprar productos de limpieza. Así que no es de extrañar que todos busquemos maneras de hacer el trabajo más fácil.  

Pero hay un truco viral que quizá te tiente a probar y que deberías evitar a toda costa.  
El truco consiste en mezclar tres gotas de jabón lavavajillas con tres cucharadas de bicarbonato de sodio.  

Se supone que así se obtiene un detergente en polvo. Sin embargo, es una idea terrible. 
Esto se debe a que el jabón lavavajillas y el detergente lavavajillas están formulados para funcionar de maneras completamente diferentes.  

 El detergente lavavajillas está diseñado para limpiar con una espuma espesa. En lugar de espuma, el detergente para lavavajillas utiliza enzimas para eliminar la suciedad.  

 Este truco también creará mucha espuma, lo que puede dañar el lavavajillas y anular la garantía.

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WAFFLES DE OMELETTE - COMO HACER WAFFLES

y hoy te muestro una forma muy sencilla de hacer waffles en omelette. que a tu familia le encantara como el desayuno de tus amanceres.

Un waffle es un plato hecho de masa o masa fermentada que se cocina entre dos platos que están diseñados para dar un tamaño, forma e impresión de superficie característicos. Existen muchas variaciones según el tipo de plancha para waffles y la receta utilizada. Los waffles se comen en todo el mundo, particularmente en Bélgica, que tiene más de una docena de variedades regionales. Los waffles pueden hacerse frescos o simplemente calentarse después de haber sido cocinados y congelados comercialmente.
y hoy te muestro una forma muy sencilla de hacer waffles en omelette. que a tu familia le encantara como el desayuno de tus amanceres.

A waffle is a dish made from leavened batter or dough that is cooked between two plates that are patterned to give a characteristic size, shape, and surface impression. There are many variations based on the type of waffle iron and recipe used. Waffles are eaten throughout the world, particularly in Belgium, which has over a dozen regional varieties. Waffles may be made fresh or simply heated after having been commercially cooked and frozen.
and today I show you a very simple way to make waffles with omelette

INGREDIENTES.
OMELLETES EN WAFLERA.

3 HUEVOS FRESCOS.
2 REBANADAS DE QUESO DE SANDWICH.
1 PLATANO MADURO.
3 FRESAS ROJAS.
3 CHERRYS DULCES.
2 REBANADAS DE BOLONIA O JAMON.

COMO VERAS EN EL VIDEO, ES MUY POCO DE ES
UNA ESPOLVOREADA DE ESTOS INGREDIENTES:
UNA PIZCA DE CADA UNO DE ELLOS.
-SAL.
-CEBOLLA EN POLVO.
-AJO EN POLVO.

-MIEL DE ABEJA O SYRUS DE HOTCAKE.(opcional)
Y EL CAFECITO QUE NO FALTE O JUGO DE NARANJA.

gracias y nos vemos en la siguiente...
y muchas gracias tambien por compartir el video con tus amistades.

DAME TU LIKE O ME GUSTA .SI TE GUSTO EL VIDEO.

UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

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